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Ceias de Natal e Réveillon para quem deseja comemorar fora do tradicional ambiente familiar.

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Conhecido em Curitiba pela alta gastronomia e pelo ambiente intimista, o Nomade Restaurante oferecerá ceia nos dias 24 e 31 de dezembro, para comemorar o Natal e o Réveillon. O restaurante é uma boa opção para quem estiver a passeio na capital paranaense ou mesmo para quem mora na região e pretende inovar nas comemorações deste ano, reunindo parentes e amigos fora do tradicional ambiente familiar.

Elaborado pelo premiado chef Lênin Palhano, especialista em gastronomia internacional contemporânea, o cardápio tem um valor fixo de R$ 295 reais por pessoa. A ceia do Nomade chama a atenção por ser um menu degustação, composto de mini versões dos principais pratos servidos e outras novidades pensadas especialmente para a ocasião. Veja detalhes mais abaixo. Completa a experiência a carta de mais de 60 rótulos de vinhos, que harmonizam perfeitamente com a gastronomia contemporânea do chef.

O cardápio oferecido será o mesmo para as duas datas e quem se interessar, deve fazer reserva com antecedência pelo telefone (41) 3087-9510.

Além da alta gastronomia, a cozinha do Nomade é reconhecida pela elaboração de pratos feitos com ingredientes frescos e de qualidade que, em sua maioria, são provenientes de pequenos agricultores familiares regionais.

Veja abaixo o cardápio completo das ceias dos dias 24 e 31 de dezembro:

Couvert:

Mousse de foie gras com goiabada

Roast beef marinado

Steak Tartare e ovo de codorna sobre torrada crocante

Brioche

Pão de macadâmia com tâmaras

Caldinho de cogumelos com trufas

Lentilha

Menu:

Burrata com tomate doce confitado, leite de castanha do Pará, agrião e crocante de pão

Camarão rosa, polvo e cogumelos na brasa com musseline de alho negro

Cordeiro ao molho chévre a l’huile, aroeira, alcachofras, e mandioquinha laqueada

Seleção de queijos artesanais do Brasil

Rabanada com sorvete de leite

 

Serviço:

www.nomaa.com.br

Tel: (41) 3087-9595

Email: nomaa@nomaa.com.br

Instagram: https://www.instagram.com/nomaahotel/

Facebook: https://www.facebook.com/nomaahotel

 

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